Polifenolių gausus laukinių alyvuogių aliejus Oleomania Wild 500ml
Tai – ankstyvojo 2024 m. derliaus aukščiausios rūšies alyvuogių aliejus, išgautas tiesiogiai iš laukinių alyvuogių ir tik mechaninėmis priemonėmis.
Šis polifenolių gausus laukinių alyvuogių aliejus pasižymi išskirtinai didele polifenolių (763 mg/Kg *) bei vitamino E koncentracija. Todėl turi teigiamą poveikį sveikatai, įskaitant priešuždegiminį bei širdies ir kraujagyslių ligų prevencijos poveikį.
* rezulatas gauatas matuojant branduolinio magnetinio rezonanso spektroskopijos metodu.
Teiginiai apie sveikatingumą.
Ant Oleomania Wild pakuotės rasite teiginius apie sveikatingumą kaip nurodyta Europos Sąjungos Komisijos reglamente Nr. 432/2012 ir direktyvos 90/496/EEB prieduose.
Remiantis reglamentu, galima teigti, kad kasdien išgerdami 20g aliejaus apsaugosite kraujo lipidus nuo oksidacinės pažaidos. Nepriklausomoje laboratorijoje nustatyta, kad 20 g Oleomania Wild alyvuogių aliejaus yra 15,26 mg hidroksitirozolio ir jo darinių. O tai yra ženkliai didesnis polifenolių kiekis nei reikalaujama reglamente (> 5mg). Todėl šio aliejaus pakanka suvartoti mažiau nei ES reglamente rekomenduojama dienos norma – tik 2 arbatinius šaukštelius.
Remiantis direktyvos 90/496/EEB priedo reikalavimu, galima teigti , kad aliejuje gausu vitamino E -100 g alyvuogių aliejaus yra 20,3 mg alfa tokoferolio. Tai yra du kartus didesnis kiekis nei rekomenduojama dienos norma – 10 mg. Todėl svarbu neviršyti nustatytos dienos normos ir prisiminti įvairios ir subalansuotos mitybos bei sveiko gyvenimo būdo svarbą.
Organoleptinės savybės ir vartojimas
Oleomania Wild – idealus pirmapradžio natūralumo mėgėjų pasirinkimas. Be įvairialypio teigiamo poveikio jūsų sveikatai, aliejus pasižymi ypatingu skoniu, kitokiu skoniu. Net pateikus aliejų degustacijos komisijai, profesionalūs degustatoriai nežino, kaip apibūdinti skonį ir aromatą. Laukinių alyvuogių aliejaus skonis tarsi pirmapradė Gamta – sukelianti nuostabą, bet, kartu begalo maloni.Geriausiai aliejaus skonio savybės atsiskleidžia užpylus ant šviežiai paruošto maisto – makaronų, virtinukų, ankštinių patiekalų, salotų arba pakepintos duonos. Siūlome atrasti patiems mėgstamiausią derinį, nes gamtos į taisykles nesutalpinsi.
Šeimos verslo modelis
Šeimos verslo modelis ir tai, kad Oleomania Wild yra iš Tzamalis šeimai priklausančios laukinių alyvmedžių giraitės, suteikia galimybę stebėti visą gamybos procesą – nuo auginimo iki spaudimo fazės, o vėliau produkto išpilstymo, garantuoja , kad jūs mėgausitės aukščiausios kokybės polifenolių kupinu pirmojo spaudimo ankstyvojo derliaus alyvuogių aliejumi.
Prekės ženklas: Oleomania Wild
Gamintojas: Oleomania-Tzamalis, 101 Argous str. Nafplio 21100 , Graikija.
Kilmės šalis: Graikija
Sudėtis: 100 % aukščiausios kategorijos pirmojo šalto spaudimo laukinių alyvuogių ankstyvojo derliaus aliejus.
Maistingumo deklaracija 100 ml:
Energinė vertė 3449kJ / 824kcal
Riebalai 91,6g iš kurių:
sočiųjų riebalų rūgščių 15,4g
mononesočiųjų riebalų rūgščių 70,0g
polinesočiųjų riebalų rūgščių 6,2g
Angliavandeniai 0 g iš kurių:
cukrų 0g
baltymai 0,g
druska 0g
Bendras polifenolių kiekis 763 mg/Kg
Vitamino E kiekis ≥ 18mg/kg
Kokybės rodikliai:
Rūgštingumas 0,18 %
UV spindulių absorbcija:
K270 0,189
K 232 1,72
DK -0,008
Peroksidų skaičius (meq02/kg) 5,2
Vaškai ≤150 mg/kg
Laikymo sąlygos: laikyti kambario temperatūroje, atokiai nuo tiesioginių saulės spindulių. Laikymo temperatūra: nuo 8°C iki 25°C.
