Ypač tyras alyvuogių aliejus GEMMA 0,75 l

9,00

Ypač tyras alyvuogių aliejus spaudžiamas iš ne ilgiau kaip prieš 12 valandų rankomis nuskintų „Manaki” veislės alyvuogių.

Ypač tyras alyvuogių  aliejus skleidžią malonų , šviežiai nupjautos žolės kvapą ir yra nepakartojamo skonio. „Manaki“ suteikia aliejui savitą šviežios žolės aromatą  ir sodrų alyvuogių poskonį, Gali būti, kad tai skaniausias alyvuogių aliejus, kurį kada nors ragavote: švarus, harmoningas, subtilus. Skonis stipriai alyvuogiškas, nuginkluojantis. Išpilstytas į 0.75 litro tamsaus stiklo butelius. Rūgštingumas iki 0.8%. Geriausias iki: 2022 /06/10. Serija: 17112020. Kilmės šalis: Graikija.

Produkto kodas: GR002 Kategorija: Žyma:

Ypač tyras alyvuogių aliejus, pirmo šalto spaudimo, 750 ml

Prekės ženklas:   GEMMA

Gamintojas: KOSTOUROS ANASTASIOS OIL & OLIVES TRADING KOLOKOTRONI 10,  AGIOS DIMITROS ARGOLIDA 21052 GREECE

Kilmės šalis:  Graikija

Sudėtis:  aukščiausios kategorijos pirmojo šalto spaudimo alyvuogių aliejus 100 %

Maistingumo deklaracija 100 ml : 

energinė vertė 3449 kJ / 824 kcal

riebalai 91,6 g, kurių:

  • sočiųjų 11,9 g.
  • mononesočiųjų 72,5 g.
  • polinesočiųjų        7,2g.

angliavandeniai, kurių:

  • cukrus                       0 g.

skaidulos                            0 g.

baltymai                             0 g

druska                                 0 g.

Kokybės rodikliai:

didžiausias rūgštingumas 0,8 %,

didžiausias peroksidų skaičius ( meq O2/ kg) 20

didžiausias vaškų kiekis ( mg/ kg ) 150

didžiausias ultravioletinių spindulių absorbcija K 270 / 0,22 – K232 / 2,50 – ∆K /0,01

15 ml aliejaus turi  :

KALORIJŲ

517kJ

124kcal

RIEBALŲ

13,8 g

SOČIŲJŲ

1,8 g

CUKRAUS

0 g

DRUSKOS

0 g

6% 19 % 10 % 0 % 0 %

 

Referencinis vidutinio suaugusio asmens vartojimo kiekis ( 8400 kJ / 2000 kcal)

Laikymo sąlygos:  Laikyti tamsioje, vėsioje , sausoje vietoje.

Kodėl alyvuogių aliejus toks ypatingas:

spaudžiamas iš „Manaki” veislės alyvuogių

rankomis skintos alyvuogės

stiprus žolinis aromatas, labai skanus ir sodrus  alyvuogių skonis

rūgštingumas mažesnis nei 0,8%

pasižymi dideliu terminiu stabilumas, todėl tinka virimui, kepimui, kepimui ant grotelių

idealiai tinka gaminti  užtepėles (pesto), sriubas, makaronus, bulves, kepinius ir desertus, padažus, šlakstyti ant minkštų ir vidutinio kietumo sūrių, kiaušinių, karpančio salotų, daržovių, jūros gėrybių, žuvies, keptos mėsos ir paukštienos, aštrių patiekalų

aliejus tinka masažams, kosmetikai gaminti , įvyniojimams, kaukėms

aliejus labai skanus  su šviežiomis daržovėmis, sumaišytas su žolelėmis idealiai tinka duonai mirkyti

 

 

 

Prekės ženklas

KOSTOUROS Olive Groves