Duoną supjaustykite plonomis riekelėmis ir kepkite ant grotelių arba skrudintuvo.
Ant jo užtepkite neriebaus kreminio sūrio arba varškės. Rūkytos lašišos file supjaustykite juostelėmis ir suformuokite nedidelius suktinukus. Ant sūrio viršaus uždėkite lašišą. Supjaustykite 2-3 plonus prinokusio persiko griežinėlius, paskleiskite juos tarp lašišos suktinukų.
Papuoškite balzaminiu kremu su persikais Entopia .
Įberkite šviežiai maltų pipirų ir papuoškite rukolos, baziliko ar žalių brokolių lapeliais.
Skanaus!