CUKINIJOS UŽKANDIS

  • Receptai

ROMOS SKANUMAI DRAUGŲ RECEPTAI

CUKINIJOS UŽKANDIS SU ŠVIEŽIOMIS MĖTOMIS IR KIETOJO SŪRIO DROŽLĖMIS.

Už šį receptą esu dėkinga mielai draugei Jūratė Martinaitienė
Mes šeimoje šį patiekalą taip ir vadiname – „Jūratės užkandis”.

Reikės: šviežios cukinijos, šviežių mėtų lapelių, saujos kietojo sūrio DŽIUGAS drožlių, šlakelio ypač tyro alyvuogių aliejaus.

Paruošimas: plonais griežinėlias supjaustome cukiniją ir išdėliojame lėkštėje, apibarstome kietojo sūrio drožlėmis, suplėšome mėtų lapelius ir užberiame ant viršaus, užpilame jūsų mėgstamo ypač tyro alyvuogių aliejaus.

Paprasta, bet nepaprastai pikantiška ir skanu