TRAŠKUS SAULĖJE DŽIOVINTŲ POMIDORŲ PYRAGAS.
Saulėje džiovintų pomidorų pyragas padės prisiminti saulėtas dienas bei atostogas prie Viduržemio jūros. Šis patiekalas atgaivins tradicinės virtuvės skonių prisiminimus bei puikiai praleistą laiką. Pyragas ne tik labai skanus, bet paprastas pagaminti. Mums reikės: 200 g špinatų lapų, 300 g stiklainio saulėje džiovintų pomidorų aliejuje Ophellia, 100 g sutrinto fetos sūrio, 2 kiaušinių, 125 g filo tešlos Eiga Sudėkite špinatus į didelę keptuvę. Užpilkite porą šaukštų vandens, tada patroškinkite, kol suminkštės. Supilkite į sietelį, palikite šiek tiek atvėsti, tada išspauskite vandens perteklių ir smulkiai supjaustykite. Smulkiai supjaustykite pomidorus ir sudėkite į dubenį kartu su špinatais, feta sūriu ir kiaušiniais. Gerai viską sumaišykite. Atsargiai išvyniokite filo tešlą. Uždenkite drėgnu virtuvinio popieriaus lakštu, kad ji neišdžiūtų. Paimkite pyrago lakštą ir gausiai sutepkite… Read More »TRAŠKUS SAULĖJE DŽIOVINTŲ POMIDORŲ PYRAGAS.
