Skip to content

Naujienos

Pušų medus

PUŠŲ MEDUS – SKYSTASIS GRAIKIJOS AUKSAS.

  • Naujienos

Visi žino pušį, bet, kad iš pušies sulos (ne sakų!) galima gaminti medų, žino nedaugelis. O štai Graikijoje pušų medus sudaro 65% visos medaus produkcijos. Įdomu tai, kad pušų medų gamina ne bitės o vabzdys „metcalfa pruinosa“,jis medžio sulą paverčia lipčiumi. Pušų medus turi priešuždegiminių savybių, jis yra antioksidantas, imunostimuliatorius, prausiklis, padeda gydyti kai kurias bakterines, dermatologines, degeneracines, uždegimines ir autoimunines ligas. Išoriškai naudojamas žaizdoms ir priešreumatinėms ligoms. Jis taip pat naudojamas nuo kiaušidžių uždegimo. Pušų medus turi daugiau maistinių medžiagų nei kiti medūs. Jame ypač gausu mikroelementų ir mineralinių druskų. Minėjome, kad tai yra lipčius. O tai reiškia, kad turi daugiau oligosacharidų nei žiedų medus.  Šie junginiai yra naudingi tuo, kad sukuria palankias sąlygas prebiotinėms  žarnyno bakterijoms daugintis. Tai ypač… Read More »PUŠŲ MEDUS – SKYSTASIS GRAIKIJOS AUKSAS.

Eteriniai aliejai

EKOLOGIŠKŲ ŽOLELIŲ JĖGA JŪSŲ DVASIOS IR KŪNO GEROVEI

ORGANIC ISLANDS eteriniai aliejai pagaminti tik iš ekologiškų vaistinių ir aromatinių žolelių – tai dar viena Romos skanumų naujiena, skirta jūsų dvasios, kūno ir namų higienai, mielieji . ORGANIC ISLANDS eteriniai aliejai skirti patalpų kvapams pagerinti, masažams, vonioms, kompresams, odos ir plaukų priežiūrai, inhaliacijai, gerklės skalavimui, namų higienai ir net maisto gaminimui. Tikiu, kad levandų, čiobrelių, rozmarinų, pipirmėtės, raudonėlių, šalavijų, apelsinų, citrinų, mandarinų ekologiški eteriniai aliejai greitai suras kelią į jūsų namus ir suteiks daug džiaugsmo ir malonumų, mielieji . Kompanija „Organic Islands” įkurta 2010 m. Nakso saloje ir yra pirmoji Kikladų salyne 🇬🇷 įmonė, kurios specializacija – aromatinių ir vaistinių augalų auginimas bei iš jų pagamintų produktų marketingas visame pasaulyje.

Džiovintos Aženo slyvos

AR ŽINOTE VISAS 7 AŽENO SLYVŲ TEIKIAMAS NAUDAS?

Džiovintos AŽENO slyvos – vis dar naujiena Lietuvos rinkoje. Tad natūralu, kad apie tai, ką gali duoti šie juodi, šiek tiek susiraukšlėje vaisiai, dar mažai žinoma. Mielieji, viliuosi, kad ši informacija ištirpdys barjerus, trukdančius įtraukti šį nuostabų produktą į jūsų kasdieninę mitybą . Tagi, kviečiu nepamiršti, kad džiovintos Aženo slyvos: 1. Gerina regėjimą. Suvalgę vieną slyvą, jūs gaunate net 3% būtinos vitamino A dienos normos. O pie vitamino A teigiamą įtaką regėjimo sveikatai žinome visi. 2. Yra antioksidantų jėgainė. Bostono TUFSO universiteto atlikti tyrimai rodo, kad džiovintos slyvos turi didesnį antioksidantų užtaisą nei mėlynės. Slyvose esantis manganas, geležis ir augaliniai fenoliai saugo lastelių membranas nuo laisvųjų radikalų poveikio. 3. Gerina širdies veiklą. Slyvose gausu kalio, kuris užtikrina tinkamą širdies ir… Read More »AR ŽINOTE VISAS 7 AŽENO SLYVŲ TEIKIAMAS NAUDAS?

Ekologiš prieskoniai

GRAIKAMS ŠIENO NEĮKIŠI

Esu beveik tikra, kad graikai, paragavę LT parduotuvėje pirktus rozmarinus, čiobrelius ar kitus prieskonius, labai nustebtų dėl to, ką mes vadiname šiais, garbingą vietą jų virtuvėje užimančius prieskonių vardais. Ar kada nors bandėte Graikijoje ragautą ir jums patikusį patiekalą pasigaminti čia Lietuvoje? Manau, geriausiai rezultatą apibudina garsios dainos žodžiai – „aidas tolstančio griaustinio”. Ko gero sutiksite, kad tokio žymaus skonių skirtumo priežastis – prieskonių, kuriuos naudoja graikai ir Lietuvoje prieinamų kokybė. Visiems žinoma, kad graikų virtuvėje žolelės ir prieskoniai atlieka pagrindinį vaidmenį daugelyje patiekalų. Tad, norint gauti bent panašų rezultatą reikia naudoti bent tokios pat kokybės prieskonius, kokios , deja, Lietuvoje sunku surasti. Tad labai nudžiugau kada atsirado galimybė pristatyti ekologiškų žolinių prieskonių kolekciją, kurią sukūrė ilgametę patirtį šioje srityje… Read More »GRAIKAMS ŠIENO NEĮKIŠI

Kalnų arbata

GRAIKIJOS KALNŲ ARBATA TITANŲ JĖGOS PASLAPTIS

Graikų mitologija byloja, kad pusdieviai Titanai savo stebuklingos galios sėmėsi kalnų arbatoje – Sideritis scardica. Šių dienų mokslinių tyrimų duomenys tik patvirtina šį mitą – kalnų arbata pasižymi antimikrobinėmis, priešuždegiminėmis, antioksidacinėmis, bei spazmus malšinančiomis savybėmis. Flavonoidų kiekis yra pagrindinė poveikio priežastis. Yra duomenų, rodančių, kad sistemingai geriant graikišką kalnų arbatą, mažėja kraujo spaudimas, gerėja virškinimo sistemos veikla. Nikos Hatziandreou, Organic Islands įkūrėjas teigia, kad Graikijos žolinės arbatos ir prieskoniai yra unikalūs nes šalies klimatinės ir dirvožemio sąlygos tiesiogiai įtakoja žolelių aliejingumą ir veikliųjų medžiagų kiekį. O tai nulemia jų skonį, aromatą ir poveikį organizmui – džiaugiasi, ekologinių ūkių savininkas. Tad, mielieji, padėkite savo organizmui įgyti Titanų jėgos.

Stalo alyvuogės

LIETUVOS VALDOVAI ALYVUOGES VALGĖ KAIP DESERTĄ.

GALI BŪTI SUNKU PATIKĖTI, bet XVII a. II p. – XVII a. ant valdovo ir didikų stalo alyvuogės su kitais vaisiais užėmė prašmatnaus deserto vietą.Štai 1623 m. vasario 19 d. Varšuvoje Kristupo Radvilos organizuotų prašmatnių pietų pabaigoje buvo pateiktas toks desertas: 30 desertinių obuolių, 20 desertinių kriaušių, 60 graikinių riešutų, 2 kvortos alyvuogių, 2 svarai didelių figų, 2 svarai didelių razinų, 2 svarai migdolų, 10 mažų žaliųjų citrinų ir 1 svaras kaparėlių. Palyginkime šiems pietums nupirktus produktus: svaras atvežtinių alyvuogių prilygo 4 svarams migdolų, 60 desertinių obuolių arba dviejų avinukų kainai.Šaltinis: Rimvydas Laužikas – Lietuvos arccheologas, Vilniaus universiteto Komunikacijos fakulteto dekanas, Muzeologijos katedros vedėjas, profesorius.; Aliejus ar alyva: alyvuogių kultūros pėdsakai Lietuvos virtuvėje.

KODĖL GRAIKIŠKAS?

  • Naujienos

KODĖL GRAIKIŠKAS? 🇬🇷/ Gali būti, kad pirkdami Itališką ypač tyrą alyvuogių aliejų (YTAA) , ištiesų jūs perkate Graikišką. Taip yra todėl, kad Graikija – didžiausia pasaulyje YTAA eksportuotoja. Net 68% ‼️ procentai aliejaus specialiose talpose iškeliauja į Italiją 🇮🇹, kur yra tyliai supilstomas į gražius butelius ir skardines. Manoma, kad eilinis ES vartotojas bent kartą į metus paragauja Graikiško alyvuogių aliejaus 😀. Eksporto apimtys į kitas šalis:🇩🇪 Vokietija – 6,4 %🇺🇸 JAV – 5,7 %🇪🇸 Ispanija – 3,5 % Šaltinis:www.greekfoodnews.com

Balzaminiai kremai Vinea Creta

KAIP NAUDOTI BALZAMINĮ KREMĄ?

  • Naujienos

O kaip naudoti balzaminį kremą? – dažnai šį klausimą užduoda, net ir tie, kas jau nusipirko, gavo dovanų ar net išbandė balzaminį kremą. Mane tai džiugina nes jie ieško įvairesnių jo panaudojimo būdų.Na o tiems, kas dar dvejoja , manau, bus įdomu sužinoti kaip į kasdienybę įmaišyti daugiau skanių spalvų. 🙂. Balzaminis kremas tai – balzaminio acto pusbrolis savyje apjungiantis saldumą, rūgštumą, vaisių aromatus. Todėl jis gali pagardinti sumuštinius, brusketas, lašišą, salotas, viską kas kepama ant grotelių ar skrudinama, šaltus mėsos užkandžius, mėsą, vištieną, žuvį ir net desertus. Balzaminis kremas idealiai tinka ir marinatams paruošti. Na, bet apie viską iš eilės – štai keletas patarimų kaip naudoti balzaminį kremą: BALZAMINIS KREMAS KAIP PRIESKONIS – idealus būdas keptai kiaulienai, paukštienai, avienai,… Read More »KAIP NAUDOTI BALZAMINĮ KREMĄ?

Aženo slyvos

AŽENO SLYVOS – PIRMOJI PAGALBA UŽKIETĖJUS VIDURIAMS.

Aženo slyvos – ypatingai skani pirmoji pagalba nuo vidurių užkietėjimo nes: turtingos tirpiosiomis skaidulomis, kurios naudingos žarnyno veiklai, jose gausu sorbitolio, geležies, kalio ir vitamino C yra be konservantų, pasterizuotos. Net 20% Lietuvos moterų kenčia nuo šios problemos ir visai be reikalo nes: džiovintas slyvas be kauliukų pristatome visoje Lietuvoje .  

Krepšelis