Skip to content

Vegetarams

Kaip pasigaminti feta patiems

LIETUVIŠKAS „FETA“ SŪRIS

Už šį receptą, kurį naudoju jau daugelį metų esu dėkinga mieloms Reda Toleikienė ir Loreta DauliuvienėReikės:lietuviško neriebaus varškės sūrio 13 – 15 %;300 ml šalto vandens ;2,5 valgomojo šaukšto rupios druskos;įvairių džiovintų žolelių (bazilikas, raudonėlis ar pan.);0,5 stiklinės ypač tyro alyvuogių aliejaus.Paruošimas:varškės sūrį išimame iš pakuotės , supjaustome maždaug 2,5 – 3 cm. dydžio gabaliukais;vandenyje ištirpiname druską,sūriu vandeniu užpilame varškės sūrio gabaliukus ;palikti užpiltus vandeniu varškės gabaliukus mažiausiai 2 – 3 val. (galima palikti nakčiai);poto varškės sūrio gabaliukus supilti į kiaurasamtį;išėmus iš kiaurasamčio gausiai užberti džiovintais prieskoniais (be druskos);užpilti aliejumi, lengvai permaišyti.Patarimai:👍Lietuviška „Feta” ypač tinka ruošiant įvairias salotas: su salotų lapais, pomidorais , alyvuogėmis ir t.t..👍Skanu kaip užkandis – su virtais ar keptais burokėliais, kriaušėmis , vynuogėmis ir pan..👍Dažniausiai renkuosi… Read More »LIETUVIŠKAS „FETA“ SŪRIS

Džiovinti pomidorai aliejuje

DŽIOVINTI POMIDORAI ALIEJUJE

Sudėtis:100 g ypač tyro alyvuogių aliejaus GEMMA ,100 g džiovintų pomidorų,žiupsnelis ekologiškų rozmarinų ORGANIC ISLANDS,žiupsnelis bazilikų ( be druskos).Paruošimas: džiovintus pomidorus išpilkite į dubenį.Užpilkite verdančiu vandeniu ir plaikykite ne mažiau kaip 1 valandą. Išpilkite dubens turinį į kiaurasamtį, kad liktų tik pomidorai. Supilkite pomidorus į salotinę. Ant pomidorų užpilkite alyvuogių aliejaus. Įberkite rozmarinų, bazilikų ir viską išmaišykite. Skanaus!Keletas patarimų:👍 pasigaminę šį patiekalą, jūs sutaupote, nes džiovintų pomidorų aliejuje nebereikės pirkti parduotuvėje,👍namuose pagaminti džiovinti pomidorai aliejuje – puikus troškinių, daržovių apkepų, picų ir kitų patiekalų pagardas,

CUKINIJOS UŽKANDIS

ROMOS SKANUMAI DRAUGŲ RECEPTAI CUKINIJOS UŽKANDIS SU ŠVIEŽIOMIS MĖTOMIS IR KIETOJO SŪRIO DROŽLĖMIS. Už šį receptą esu dėkinga mielai draugei Jūratė MartinaitienėMes šeimoje šį patiekalą taip ir vadiname – „Jūratės užkandis”. Reikės: šviežios cukinijos, šviežių mėtų lapelių, saujos kietojo sūrio DŽIUGAS drožlių, šlakelio ypač tyro alyvuogių aliejaus. Paruošimas: plonais griežinėlias supjaustome cukiniją ir išdėliojame lėkštėje, apibarstome kietojo sūrio drožlėmis, suplėšome mėtų lapelius ir užberiame ant viršaus, užpilame jūsų mėgstamo ypač tyro alyvuogių aliejaus. Paprasta, bet nepaprastai pikantiška ir skanu

Krepšelis
Apmokėti - 0.00 €
  • 0
  • 1