Polifenolių šaltinis

Ankstyvojo derliaus alyvuogių aliejus

DAUG POLIFENOLIŲ TURINTIS ALYVUOGIŲ ALIEJUS – NATŪRALUS ATSAKAS Į LĖTINES LIGAS.

Kas vis dėlto yra daug polifenolių turintis alyvuogių aliejus? „Daug polifenolių turintis “ alyvuogių aliejus yra nauja alyvuogių aliejaus kategorija. Ji aprobuota ES Sveikatos teiginių ženklinimo reglamentu 432–2012. Jame teigiama, kad alyvuogių aliejaus polifenoliai padeda apsaugoti kraujo lipidus nuo oksidacinės pažaidos. Tai reiškia, kad tai naudinga širdies sveikatai. Teiginys apie sveikatingumą taikomas alyvuogių aliejui, kuriame yra ne mažiau kaip 250 mg/kg polifenolių. Jis ir remiasi būtinu kasdien suvartojamu kiekiu – 20 g (4 arbatiniai šaukšteliai). Tai rodo, kad daug polifenolių turinčio alyvuogių aliejaus nauda priklauso nuo kasdien gaunamos dozės. Nuo 2012 m., kai buvo atrastas tikslus būdas išmatuoti polifenolių junginių kiekius alyvuogių aliejuje, daugėja alyvuogių augintojų, kurie specializuojasi ankstyvojo  derliaus nuėmimo ir perdirbimo metodų taikyme. Prie ankstyvojo derliaus alyvuogių aliejaus… Read More »DAUG POLIFENOLIŲ TURINTIS ALYVUOGIŲ ALIEJUS – NATŪRALUS ATSAKAS Į LĖTINES LIGAS.

Granatų sultys

GRANATŲ VAISIŲ SULTYS: SVEIKA PRIKLAUSOMYBĖ.

  • Naujienos

Granatų vaisių sultys atlieka svarbų vaidmenį užkertant kelią įvairioms pavojingoms ligoms, tokioms kaip aukštas kraujospūdis, hipercholesterolemija, oksidacinis stresas, hiperglikemija ir įvairūs uždegiminiai veiksniai. Įrodyta, kad tam tikros granatų sudedamosios dalys, tokios kaip polifenoliai, turi antioksidacinį, priešuždegiminį ir priešvėžinį poveikį. Granatai (Punica granatum L.) buvo naudojami medicinos reikmėms nuo seniausių laikų. Šiandien yra klinikinių įrodymų, patvirtinančių tam granatų vaisių sulčių ir ekstraktų, naudą. Išsamus granatų ekstrakto biologiškai aktyvių medžiagų tyrimas parodė galimą jų taikymą labiausiai paplitusių vėžio formų prevencijai. Klinikinių tyrimų metu buvo siekiama išsiaiškinti kokį poveikį šios medžiagos turi ląstelių regeneracijai ir žmonių sveikatai. Tyrimų rezultatai patvirtino granatų prevencinį poveikį. Granatų vaisių sultys yra 124 skirtingų natūralių ir cheminių medžiagų šaltinis, kai kurios turi priešuždegiminį ir antioksidacinį poveikį vėžio ląstelėms.… Read More »GRANATŲ VAISIŲ SULTYS: SVEIKA PRIKLAUSOMYBĖ.

Sertifikatas už polifenolių kiekį

„ORISON” – KUPINAS POLIFENOLIŲ ALYVUOGIŲ ALIEJUS.

Įmonės „KAROUMPALIS SA“ ypač tyras neprinokusių alyvuogių aliejus „ORISON” buvo apdovanotas bronzos standartu už ypač aukštą polifenolių kiekį. Apdovanojimas buvo įteiktas 2017 m. gegužės 11 d. kasmetiniame renginyje OLYMPIA SVEIKATOS IR MITYBOS APDOVANOJIMAI, kuris tradiciška vyksta Senosios Graikijos parlamente. Šį apdovanojimą suteikia nepriklausoma komisija, kuri sprendimus priima remiantis tyrimo rezultatais. Šis apdovanojims jo savininkui suteikia teisę teigti, kad jo gaminamas aliejus pereina iš stalo į gydomųjų aliejų kategoriją ir gali būti vartojamas kaip papildoma profilaktikos ir gydymo šių lėtinių ligų: Alzheimerio liga, diabetas, širdies kraujagyslių aterosklerozė priemonė. OLYMPIA SVEIKATOS IR MITYBOS APDOVANOJIMAI rengia World Olive Center for Healts ( WOCH)- ne pelno organizacija. Jos misija – sertifikuoti alyvuogių aliejus, atlikti teigiamą poveikį sveikatai patvirtinančius tyrimus, vykdyti tyrimus, susijusius alyvuogių produktų… Read More »„ORISON” – KUPINAS POLIFENOLIŲ ALYVUOGIŲ ALIEJUS.