Skip to content

Darius Urlakis

Sumuštiniai su tunu

SUMUŠTINIAI SU ALONISO TUNO UŽTEPĖLE.

Sumuštiniai su tunu yra daugelio mėgstamas ir greitai paruošiamas užkandis. Artėjant vasarai vis dažniau piknikus rengiame lauke. Kaip smagu kartu paruošti ką nors skanaus. O ruošdami, užkandžiaujame suneštais užkandžiais. Sumuštiniai su ALONISO tuno užtepėle tikrai pradžiugins jus ir jūsų draugus. Garantuoju, kad jie pirmieji dings nuo užkandžių stalo. Dviem 3 sluoksnių sumuštiniams reikės: indelio ALONISO tuno užtepėlės, 1 šaukšto majonezo, 1/2 citrinos sulčių, 1 šaukšto smulkiai supjaustytų svogūnų, 1/2 šaukšto smulkiai supjaustytų petražolių, 2 salotų lapų, 2 plonomis skiltelėmis supjaustytų pomidorų, 3 baltos duonos skrebučių. Eiga: švelniai sumaišykite tuną su majonezu, citrinos sultimis, svogūnais ir petražolėmis. Pakepkite skrebučius iki švelniai paruduos. Ant pirmo skrebučio uždėkite salotas. Tada ant salotų uždėkite pomidorus. Ant pomidorų paskleiskite tuno užtepėlės mišinį. Ant viršau dėkite… Read More »SUMUŠTINIAI SU ALONISO TUNO UŽTEPĖLE.

Pikantiški tuno kotletai

ALONISO TUNO KOTLETAI

Tuno kotletai gali būti naujas jūsų atradimas. Šis lengvai ir greitai paruošiamas patiekalas nudžiugins tiek Viduržemio jūros virtuvės gerbėjus, tiek ieškančius patiekalų šiltesniam periodui. Mums reikės: 1 indelio ALONISO tuno aštriame aliejuje (pašalinkite pipirus), 4 vidutinio dydžio virtų bulvių, 1 kiaušinio, šiek tiek pieno, 1 smulkiai supjaustyto svogūno, 3/4 puodelio džiuvėsėlių, šiek tiek kapotų petražolių, druskos, pipirų ypač tyro alyvuogių aliejaus. Eiga: Dubenyje suminkykite visus ingredientus. Jei norite, kad kotletai būtų gana aštrūs tuno indelyje esančius pipirus supjaustykite ir įmaišykite į tešlą.Mišinį palikite šaldytuve maždaug 15 minučių, kad tešla sustingtų. Tada išimam iš šaldytuvo ir suformuojame iš jos mažus apvalius kukulius ir kepame karštame aliejuje. Jei nenorite, kad kotletai būtų ne aštrūs, naudokite baltąjį ALONISO tuną alyvuogių aliejuje. ALONISO tuno… Read More »ALONISO TUNO KOTLETAI

Karštos juodosios alyvuogės

KARŠTOS KALAMON ALYVUOGĖS

Už šį receptą esu dėkinga mielai draugei Dainorai Dobrovolskienei Mums reikės: 1. 400 – 500 g. KALAMATA alyvuogių (gali būti su kauliuku ar be) 2. Marinatui (padažui) paruošti – 100 ml. ypač tyro alyvuogių aliejaus ir 3 šaukštų balzaminio acto bei 1,5 šaukšto medaus, kelių žiupsnelių rozmarino, čiobrelių, 2-3 skiltelių česnako Paruošimas:- šluotele ar šakute išplakame visus marinatui (padažui) skirtus ingredientus, užpilame ant alyvuogių ir paliekame marinuotis 8 val.arba per naktį;- po to alyvuoges marinate (padaže) kepame apie 20 min. iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. Patarimai:valgyti dar karštas, mirkant į padažą cebatą, bagetę ar pan., šaltos – jos taip pat tirpsta burnoje ruošiant šį patiekalą po namus pasklinda nuostabus kvapas, todėl, jei laukiate svečių, nebereikia kvepinti kvapais ar smilkalais. Skanaus!!!

Tuno salotos Margo

MARGO SALOTOS SU TUNU.

Tuno salotos. Kas gali būti skaniau už jas šiltėjant orams ir kuomet norisi ko nors lengvesnio. Už šį receptą ir foto esu dėkinga mielai bičiulei, prekės ženklo Dr.OHHIRA japoniški produktai ambasadorei Margaritai. Salotoms paruošti reikės: burokėlių karpačio, ožkos sūrio, avokado, saulėje džiovintų pomidorų marinate Ophellia, Aloniso tuno, juodų – žalių ir Kalamata alyvuogių mišinio Ophellia, šviežiai maltų juodųjų pipirų ir ankstyvojo derliaus alyvuogių aliejaus Orison apšlakstymui. Gaminti: ingredientus sudedame į salotinę, užberiame piprų, apšlakstome alyvuogių aliejumi – na, bet, jūs ir patys žinote kaip daryti salotas. Bon apetit! Siųskite savo receptus, mielieji. Dalinkimės. Dalindamiesi tampame laimingesni ir turtingesni.

Eteriniai aliejai plaukams

ETERINIAI ALIEJAI, KAD PLAUKAI BŪTŲ GRAŽŪS IR BLIZGANTYS.

Eteriniai aliejai dažniausiai  siejami su aromaterapija, masažu ir vonios procedūromis. Eteriniai aliejai gali ne tik pagerinti mūsų nuotaiką ir savijautą, bet ir apsaugoti mūsų odą ir plaukus nuo įvairių problemų. Šiuo atveju labai svarbu, kad eteriniai aliejai būtų naudojama tinkamai, vadovaujantis šimtmečiais kaupta patirtimi. Turime atsiminti, kad dauguma eterinių aliejų, gali būti naudojami tik sumaišius su kai kuriais baziniais aliejais. Ypač tais atvejais kada juos norite naudoti išoriškai: ant odos, plaukų. Dažniausiai naudojami šie baziniai aliejai: – alyvuogių aliejus – galingas vitamino E ir kitų antioksidantų šaltinis, drėkina ir ramina odą, pašalina sausą odą ir pleiskanas. – migdolų aliejus ramina ir drėkina galvos odą. – simondsijų aliejus – skatina plaukų augimą, drėkina galvos odą, minkština ir ramina odą. – kokosų… Read More »ETERINIAI ALIEJAI, KAD PLAUKAI BŪTŲ GRAŽŪS IR BLIZGANTYS.

Artes trapučiai

ARTES TRAPUČIAI SU JUODŲJŲ ALYVUOGIŲ UŽTEPĖLE.

Už šį nepaprastai skanios užkandos receptą ir foto esu dėkinga mielam Artūrui Perveneckui – Artei. Esu tikra, kad taip subalansuoti skonius jam padeda ilgametė patirtis farmacijos industrijoje, kurioje tikslumas, veikliųjų medžiagų proporcijos – tiesiog būtinybė. Užkandėlei, tinkančios netikėtai užgriuvus svečiams ar šiaip vakarojant prie televizoriaus reikės: ruginių trapučių, juodųjų alyvuogių užtepėlės „Ophellia”, juodų -žalių – Kalamata alyvuogių mikso „Ophellia”, vyšninių pomidorų ir itališko kumpio Prosciutto Crudo.Nuotrauka puikiai atspindi ką daryti su ingredientais Laukiu ir jūsų receptų su foto, mieli bičiuliai. Dalindamiesi tampame turtingesni ir laimingesni.

Aženo slyvų nauda odai

AŽENO SLYVOS: KAD JŪSŲ ODA BŪTŲ SVEIKA.

Aženo slyvos  – maistinių medžiagų, kurios teigiamai veikia mūsų sveikatą šaltinis. Be jau jums žinomo virškinimą gerinančio poveikio, slyvos garsėja ir anti – stresinėmis, anti – oksidacinėmis savybėmis ir yra ištikimas jūsų odos sąjungininkas … Aženo slyvos natūralus, sveikas ir pikantiškas gardėsis, kurį atranda vis daugiau gurmanų.  Slyvų populiarumą lemia tai, kad jos atitinka visų: jūsų ir visų šeimos narių norus. Vaikams patinka jų saldus skonis, o vyresniems tai, kad šie džiovinti vaisiai  yra puikus supermaistas besirūpinantiems odos sveikata. Supermaistas, kurį rekomenduoja dermatologai Aženo slyvos  yra antioksidantų koncentratas. Magnis, geležis, kalis ar boras, kurių gausu vaisiuose  – vitaminų kokteilis, saugantis odą  nuo laisvųjų radikalų. Būtent jie yra odos ląstelių senėjimo  priežastis. Tačiau šį procesą gali  sustabdyti minėtų aktyvių ingredientų armada.… Read More »AŽENO SLYVOS: KAD JŪSŲ ODA BŪTŲ SVEIKA.

Receptai su džemais

22 MĖGAVIMOSI DŽEMAIS BŪDAI, KURIŲ DAR NEŽINOJOTE.

Tradiciškai džemus tepame ant duonos skrebučių ar kruasanų. Tačiau vaisių džemais galima mėgautis ir kūrybiškiau, nei tiesiog tepti juos ant duonos. Žinoma, džemas –  puikius žemės riešutų sviesto priedas. Daugelis vaikų ir suaugusiųjų mielai sutiks su tuo. Žemės riešutų sviesto ir džemų sumuštiniai puiki išeitis tada, kai trokštame kažko įvairesnio ir greitai paruošiamo. Tačiau yra keletas kūrybiškesnių džemų naudojimo būdų. Štai keletas jų , leisiančių atrasti  skanius džemų ir  kitų jūsų mėgstamų maisto produktų derinius. 22 mėgavimosi džemais būdai: 1. Pasigaminkite džemų  kokteilį: sumaišykite mėgstamą džemą su pienu, šviežiais vaisiais ir jogurtu. 2. Krekeriai su mėgstamu džemu ir grietinėlės sūriu. 3. Džemus naudokite kaip kiaulienos ar vištienos glazūrą arba jais pagardinkite kepsnių padažus. 4. Pagardinkite džemais  bet kokį sūrio pyragą.… Read More »22 MĖGAVIMOSI DŽEMAIS BŪDAI, KURIŲ DAR NEŽINOJOTE.

Levandų eterinis aliejus

LEVANDŲ ETERINIS ALIEJUS: KODĖL JIS TOKS POPULIARUS?

Augant  eterinių aliejų populiarumui ir šių žolelių ekstraktų įvairovei,  gali būti sunku pasirinkti, kuris iš jų galėtų suteikti daugiausiai naudos mūsų kasdieniame gyvenime. Esant tokiai didelei nuostabių kvapų ir gydomųjų savybių įvairovei, labai lengva išklysti iš kelio pasirenkant tinkamiausius  eterinius aliejus. Tačiau, jei tektų pasirinkti vienintelį eterinį aliejų, tinkamiausią  kasdieniniam naudojimui, tai, be abejo, būtų levandų eterinis aliejus. Tai yra dažniausiai naudojamas eterinis aliejus pasaulyje. Sužinoję apie pagrindines jo savybes, iškart suprasime, kodėl levandų yra svarbiausias eterinis aliejus, kurį naudinga turėti savo namuose. Levandų eterinis aliejus  neturi šalutinio poveikio ir gali būti naudojamas net konservuojant maistą, siekiant kontroliuoti stresą, padėti virškinimui, stiprinti imunitetą, pagerinti kepenų bei smegenų veiklą.  Ir tai –  ko gero pagrindinės jo populiarumo priežastys. Dėl nuostabus aromato… Read More »LEVANDŲ ETERINIS ALIEJUS: KODĖL JIS TOKS POPULIARUS?

Graikiškas alyvuogių aliejus

GRIAUNANT ALYVUOGIŲ ALIEJAUS MITUS

Koks alyvuogių aliejus geriausias pasaulyje? Ar kartumas prastesnės kokybės ženklas? Kaip greitai keičiasi alyvuogių aliejaus kokybė? Atsakymus į šiuos ir kitus, mitus apie alyvuogių aliejų griaunančius klausimus pateikia p. Ioannis Karvelos PARATUS Europe Ltd. generalinis direktorius, sertifikuotas Paratus Pro Olive Oil Export programos pranešėjas ir Alyvuogių Aliejaus Akademijos prie Graikijos Pramonės asociacijos pranešėjas. 1 MITAS. Ankstyvojo derliaus yra žemesnės kokybės nei įprastas ypač tyras alyvuogių aliejus ( toliau Y.T.A.A.) Nieko panašaus ! Ankstyvojo derliaus Y.T.A.A. – gaminamas iš neprinokusių alyvuogių. Jos skinamos tiesiai nuo medžio. Šis darbas reikalauja kruopštumo. Graikai šį aliejų vadina „ Agureleo” . Išvertus reiškia neprinokęs. Šis aliejus ypač vertinamas dėl labai didelės polifenolių koncentracijos. Tiesa ta, kad ankstyvojo derliaus alyvuogių aliejus išsiskiria organoleptinėmis ir maistingumo savybėmis.… Read More »GRIAUNANT ALYVUOGIŲ ALIEJAUS MITUS

Krepšelis